РЕЦЕПТ ЧЕЧЕВИЧНОЙ ЗАПЕКАНКИ
1,5 стакана сухой чечевицы зеленой или коричневой сварить, воду слить
3 зубчика чеснока
1,5 - 2 чайные ложки соли
2 чайные ложки любимой приправы (или 1 ч.л. базилика+1 ч.л. кориандра)
3 столовые ложки подсолнечного нерафинированного масла
Взбить блендером
Добавить 1 стакан риса белого или нешлифованного лучше круглого сварить 1:3
1-2 луковицы по - соте
Перемешать. Выложить на противень. Запечь
Температура и время запекания часто зависит от духовки. Пробуйте 180- 200 градусов 40 -45 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
