РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРАНОЛЫ

 РЕЦЕПТ: 🔥 Запечь: • 500г овсяные хлопья (геркулес) • 50г кокосовая стружка • 100 мл масло подсол. не раф. • жидкость (сок или пюре): - 1 вариант: 125 мл вода (или яблочный, или апельсиновый сок) - 2 вариант: 125 мл = 0,5 банана + вода + 0,5 ст.л. кленового сиропа (вместо сиропа можно каплю ванили)

🔥 Добавить потом: • ± 180г семечек (или: грецких орехов, арахис, миндаль) – по вкусу • ± 125г изюм – по вкусу • ± 150г курага – по вкусу • кукурузные хлопья «Старт – Украина» без сахара – по вкусу

🌸 Сразу готовим то, что нужно запечь:

⚠️ Овсяные хлопья (сильно или средне плющенные, можно и на развес лишь бы по тоньше, а не сильно грубые; а в пачках самые тоненькие и мелкие не надо!)  И ещё они должны быть не горькие, горькие уже испортились и блюдо будет горчить.

• Овсяные хлопья и кокосовую стружку соединяем и перемешиваем.

• Добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем и даём впитаться ≈ 15мин. Получилась такая рассыпчатая смесь. 

• Далее взбиваем блендером: жидкость по 1 или 2 варианту.

• Теперь соединяем полученную жидкость со смесью, которая уже пропиталась маслом. И хорошо размешиваем. Масса будет мокрой, но рассыпчатой.

• Полученную массу равномерно распределить на противень и печем в духовке. И время от времени не забываем помешивать!

• Первые 20 мин печём при t 150⁰С, далее снижаем на 100-120⁰С и выпекаем до готовности ≈ 1 - 2 часа, пока она станет сухой, румяной и рассыпчатой. Не забываем помешивать, для равномерного пропекания!

🌸 Теперь то, что добавить потом: Заранее подсушить орехи (или семечки…). Промыть и высушить на полотенце изюм. Промыть, порезать кусочками и высушить на полотенце курагу. Купить кукурузные хлопья. И соединить это всё с остывшей массой овсяных хлопьев.

🙂 Приятного аппетита!